Главная > Все блюда > закуски > Рулет из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой

рулетики из лаваша с красной рыбой

Рулетики с красной рыбой очень простая и легкая в плане усвоения организмом закуска. Готовятся они буквально за 10 минут, и могут быть использованы в качестве легкого и питательного завтрака или как украшение праздничного стола.

Вообще существует масса всяческих разновидностей рулетов из лаваша, и рулет с красной рыбой это тот вариант, который мы не могли упустить.

Давайте уже перейдем непосредственно к разбору того как приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой, дабы порадовать себя и своих близких замечательной закуской.

Начнем

Ингредиенты для рулетов из лаваша с красной рыбой из расчета на 500 г :

  1. Лаваш — 1 лист
  2. Филе красной рыбы — 200 г
  3. Сыр сливочный (плавленный) — 200 г
  4. Укроп — 1 пучок
  5. Лимон — половинка для сока

Пошаговый рецепт рулетов из лаваша с красной рыбой:

шаг 1
Для начала приготовим некое подобие пасты. Для этого нам понадобится сыр, укроп и сок лимона. Тут все очень просто: выкладываем в подходящую посуду плавленный сыр, добавляем в него мелко нарезанный укроп и сок лимона. Тщательно перемешиваем.

шаг 2
Филе красной рыбы нарезаем тонкими ломтиками, если оно еще не нарезано.

шаг 3
Разворачиваем лаваш, смазываем его полностью равномерным слоем нашей пасты, а сверху так же равномерно укладываем ломтики красной рыбы. После чего сворачиваем заготовку рулетом.

шаг 4
Полученный ролл нарезаем на 2-3 равные части (при желании можно и на большее количество частей). После чего нарезанные рулетики нужно красиво разложить на тарелке, украсить маслинами, кусочком лимона и веточкой укропа.

шаг 5
В принципе рулеты готовы и их можно есть сразу, но лучше дать им постоять минут 20, для того что бы они пропитались начинкой.

Итог

Мы с вами подробно разобрали как приготовить рулеты из лаваша с красной рыбой. Блюдо элементарное, но менее изысканно оно от этого выглядеть не перестает. Ваши гости за праздничным столом обязательно попросят добавки.

Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий