Главная > Все блюда > Выпечка > Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

рецепт шарлотки с яблоками

Рецепт такого пирога как шарлотка позаимствован нашими соотечественниками у англичан. Это достаточно известное блюдо, которое обрело свою популярность благодаря простоте изготовления и дешевизне всех ингредиентов, которые она в себя включает.

Сегодня мы с вами подробно рассмотрим рецепт шарлотки с яблоками, так как именно с ними чаще всего готовится пирог, и соответственно данную рецептуру можно смело назвать классической.

Конечно в качестве начинки можно использовать и другие ингредиенты помимо яблок — ягоды, изюм, шоколад и так далее.

Предлагаю подробно разобрать как приготовить шарлотку с яблоками. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребенок.

Вперед!

Ингредиенты для приготовления шарлотки с яблоками из расчета на 6 порций:

  1. Яблоко - 5 шт
  2. Яйцо - 4 шт
  3. Мука - 1 стакан
  4. Сахар - 1 стакан
  5. Разрыхлитель - 0,5 чайных ложки
  6. Сливочное масло - 30 г

Пошаговый рецепт шарлотки с яблоками

Готовим сам омлет (основу)

шаг 1
Берем глубокую миску и взбиваем в ней 4 яйца вместе с 1 стаканом сахара.

шаг 2
Во взбитые яйца постепенно и помешивая высыпаем 1 стакан муки перемешанной с 0.5 чайной ложки разрыхлителем.

шаг 3
Очищаем от кожуры яблоки и нарезаем их небольшими дольками.

шаг 4
Берем подходящую форму для выпекания, смазываем ее сливочным маслом. И отправляем ее в духовку.

шаг 5
Запекаем нашу будущую шарлотку 40-45 минут при температуре 180 градусов.

шаг 6
Когда она будет готова, шарлотка получается пышной, румяной и удивительно вкусной.

Итог

Как вы видите в приготовлении шарлотки с яблоками нет абсолютно ничего сложного. Данный рецепт универсален, поэтому вы можете сами поэкспериментировать с начинкой. Полученный пирог отлично подойдет для ежедневного чаепития и в качестве десерта на праздничном столе.

Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий